Chamical: La Ñusta la gran empresa del departamento

Chamical tuvo otra forma de trascender los limites de la provincia y esta vez fue por iniciativa comercial de Don Elías Adi quien en la década del 60’ fabricaba la conocida Ñusta, una gaseosa local que llegaba a competir nada menos que con gaseosas nacionales, hoy internacionales como la coca-cola.

Comenzó el emprendimiento en 1949 con el fraccionamiento de vinos en botellas y damajuanas, fue el 1º distribuidor de NACARI.

En 1962 inicio el dulce sueño de Ñusta este proviene del quechua y evoca en una antigua princesa Inca o Reina del Sol.

Entonces solo llegaba a chamical las gaseosas Nora, Crush, terma cola etc. De esta forma LA ÑUSTA se transformo en la primera gaseosa riojana, su formula sigue siendo secreta era completamente natural. La Ñusta tenía 6 sabores: naranja, pomelo, limón, manzana, pera, lima y limón y la chamicola que era el sabor local. Cuando la Ñusta estaba en su momento mas glorioso comienza a decaer sus propietarios hablan de competencia desleal, sabotajes que provoco el vaciamiento de la empresa “la coca-cola canjaba sus botellas por la Ñusta y asi fueron desapareciendo hasta quedarse sin envases.

En 1947 la Ñusta dejo de existir pero no fue olvidada, una confitería en la capital hizo un museo con todos los objetos, Don Adi se marcho a Bs. As ; pero al tiempo decide emprender otra actividad realizo la plantación de olivos, que la llamo: " Olivos Riojanos". F: Chamical- La Rioja.